Disfruta de unas deliciosas alitas de pollo con un toque especial al ajillo. Ideal para 4 personas, nuestro chef te dará los tips para sorprenderlos.
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Una receta fácil de preparar, en corto tiempo puedes lograr hacer un snack nutritivo y delicioso. Ahora aprenderemos hacer el clásico sánduche de pollo con un toque de águate.
1 Filete de pechuga de pollo Carnivery
1 Aguacate maduro
1 Pan de molde rebanadas
1/2 Cebolla paiteña
30 g Aceite de oliva virgen extra
10 ml Mayonesa (Opcional)
10 g Cilantro – Perejil (Opcional)
1 g Sal Pimienta negra molida
Calentamos un poco de aceite de oliva en un sartén y asamos el filete de pollo por unos cinco minutos, a fuego medio, hasta que quede bien dorado.
A media cocción sazonamos con el cilantro y perejil, sal y pimienta al gusto. Cuando esté listo retiramos del fuego y dejamos enfriar.
Lo siguiente es realizar un guacamole, añadiendole sal y limón, picamos la cebolla y la colocamos junto con el aguacate en un cuenco. Añadimos el pollo, ya tibio o frio, la mayonesa, el aceite de oliva, sal y pimienta. Revolvemos muy bien. Calentamos el pan y armamos los sándwiches.
Si lo deseas puedes agregarle unas hojas de lechuga o un poco de queso.
Disfruta de unas deliciosas alitas de pollo con un toque especial al ajillo. Ideal para 4 personas, nuestro chef te dará los tips para sorprenderlos.
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