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Nuggets caseros de pechuga

¡A los niños les encanta comer nuggets de pollo! hoy te traemos una receta casera que les va a encantar y los alimentará saludablemente.

Ingredientes

2 pechugas de pollo Carnivery
175 g de queso crema
2 huevos
4 cdas. de harina de trigo
4 cdas. de pan rallado
Aceite de oliva suave para freír
Sal

Preparación

Paso 1

Limpia el pollo y córtalo en trozos de dos centímetros aproximadamente. Muélelos en un procesador hasta obtener una pasta.

Paso 2

Mezcla el pollo con el queso crema y la sal, hasta que esté bien integrado y forma pequeñas tortitas. Aparte bate los huevos y reserva. Pasa los nuggets por harina, luego el huevo y, por último, el pan rallado.

Paso 3

Fríelos en el aceite caliente.

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